Tidligere events

 

Stafet for livet 2013 (d. 1.-2. juni):

D. 1. juni ved Vestereng, Skejby. Her lavede MadSpektaklet maden til fighterne efter åbningsceremonien.

 

Menuen stod på følgende:

 

Ørred m/ rabarbarkompot, urteblend og saltristede chilikerner

Kartoffel m/ svampemayo, søde gulerødder, saltet rugbrødscrunch og frisk purløg-

Svin m/ lakridsstout sirup, råsyltet kål og vakuumerede saltede æbler

 

Dertil

 

Speltsalat m/ pære, spinat, urter og mandler.

 

Du kan se billeder fra dagen her.

 

Roskilde Festival 2013 (d. 29. juni-7. juli):

D. 6. juli kl. 12-14 ved Gloria zonen. MadSpektaklet afviklede eventet "Håndmaddernes Kamp", som en del af More Than Eating's program.

Du kan se billeder fra eventet her

 

Food Festival 2013 (d. 6.-8. September)

MadSpektaklet havde en bod på årets Food Festival, hvor vi solgte fiskefrikadeller med frisk og råsyltet remouladegrønt.  

Der vil snarest komme billeder :)